
Saint-Nectaire fermier AOP · Murol
Du pré
à votre plateau.
Nos 48 vaches pâturent au pied du Sancy. Nous fabriquons deux fois par jour, au lait cru, et nous affinons dans notre cave de tuf.
- 1 050 md’altitude, herbe et fleurs des estives
- Lait crutransformé moins de deux heures après la traite
- 8 semainesd’affinage minimum sur paille de seigle
- 24 heuresen colis réfrigéré, partout en France




Nos fromages
Faits ici, à la main
Cette semaine
Venez nous voir
Sur les marchés du Puy-de-Dôme ou à la ferme. Commandez en ligne, nous apportons votre colis sur le marché de votre choix.
Réserver une visite de la ferme- LundiRepos du troupeau… et des fromagers.
- Mardi
- Marché de Besse Place du Grand-Mèze · 8 h – 12 h 30
- Mercredi
- Marché de Clermont — Saint-Joseph Halle Saint-Joseph · 7 h – 13 h
- Jeudi
- La ferme ouverte À la ferme : vente, traite à 17 h 30 · 16 h – 19 h
- Vendredi
- Marché d’Issoire Place de la République · 7 h 30 – 12 h 30
- Samedi
- Marché de Murol Parking du château (juin → septembre) · 8 h – 13 h
- La ferme ouverte À la ferme · 10 h – 12 h
- DimancheRepos du troupeau… et des fromagers.