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Les pains
- Baguette de traditionLa préféréeLevain naturel, 24 h de fermentation.1,30 €
- Pain de campagne au levainFarine de seigle d’Auvergne, croûte épaisse.4,20 €
- Pain aux céréalesLin, tournesol, sésame et millet.3,90 €
- Pain à la fourme et aux noixSpécialitéLe pain qui fait aimer le fromage.4,80 €
Viennoiseries
- Croissant pur beurreBeurre AOP, feuilletage maison.1,25 €
- Pain au chocolatDeux barres de chocolat noir.1,35 €
- Brioche tresséeMoelleuse, au sucre perlé, pour 6.7,50 €
- Chausson aux pommesCompote de pommes du Livradois.2,10 €
Pâtisseries
- Tartelette aux fruits de saisonCrème pâtissière vanille, fruits frais.4,20 €
- Éclair au chocolatChocolat grand cru, glaçage miroir.3,60 €
- Part de flan pâtissierVanille de Madagascar, pâte feuilletée.3,20 €
- Pompe aux pommesPour 6La spécialité auvergnate, à partager.12 €
Le midi
- Sandwich jambon beurreJambon de pays, beurre demi-sel, tradition.5,20 €
- Sandwich chèvre, miel et noixSur pain aux céréales.6,40 €
- Formule déjeunerLe midiSandwich, boisson et pâtisserie au choix.9,90 €
- Quiche du jourSelon l’humeur du chef, servie tiède.4,80 €